No Japão, foi inventada uma TV que pode transmitir o sabor da comida – você tem que lambê-la

Um professor japonês desenvolveu um protótipo de TV que pode imitar o gosto da comida. O sistema se chama Taste the TV (TTTV) – além do display, inclui 10 recipientes com aditivos aromatizantes, que são pulverizados sobre um filme higiênico em diversas combinações, formando os sabores de pratos específicos. Quando o sabor está completo, o filme é esticado sobre a superfície da tela.

Fonte da imagem: Kim Kyung-Hoon / reuters.com

O autor do projeto foi um professor da Universidade Meiji, Homei Miyashita. Ele tem certeza de que tal invenção é relevante em uma pandemia, pois abre novas formas de comunicação para as pessoas. “O objetivo é permitir que as pessoas degustem comida em um restaurante do outro lado do mundo, mesmo estando em casa”, comentou sobre sua invenção. O professor lidera um grupo de cerca de 30 alunos, que juntos já criaram vários projetos semelhantes, entre os quais um garfo que enriquece o sabor dos pratos.

O protótipo do TTTV foi construído pelo próprio Miyashita no ano passado – de acordo com o inventor, a versão comercial do sistema custará cerca de 100.000 ienes (US $ 875). Na prática, a “viseira do sabor” pode ser utilizada para o ensino à distância de sommeliers e cozinheiros, bem como para o desenvolvimento de jogos de degustação e quizzes. Várias empresas privadas já se interessaram pelas soluções do professor – foram atraídas pela ideia de um sistema capaz de dar ao pão comum o sabor da pizza ou do chocolate.

A demonstração TTTV contou com a presença de um aluno do professor Yuki Hou. Ela atribuiu ao sistema a tarefa de distribuir o sabor do chocolate e, após várias tentativas, a tarefa foi aceita. Depois de um tempo, os pulverizadores aplicaram o sabor ao filme plástico. “Parece chocolate ao leite. Doce como creme de chocolate ”, ela apreciou o resultado.